Cured meats · Macelleria Dal Massimo Goloso
Luganega Trentina - senza conservanti

La nostra luganega trentina è preparata secondo la ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione all’interno della nostra famiglia. Non viene affumicata, ma stagionata con cura per circa 30 giorni, permettendo ai sapori di svilupparsi pienamente. Il risultato è un prodotto autentico e dal sapore pieno, che conserva il gusto ricco e naturale della tradizione trentina. Infatti è senza nitriti. Ottima per merenda con del pane o come contorno per i famosi tortei de patate. Perfetta per aperitivi o antipasti in compagnia.
The label
- Name of the food
- Luganega Trentina
- Ingredients
- Carne e grasso di suino trentino, sale, pepe, pimento, aglio, spezie, armoni
- Allergens
- The producer states that it contains none of the fourteen allergens in Annex II of the EU regulation.
- Storage
- Conservare in luogo fresco e asciutto tra 0 e +4°
- Origin
- Val di Non, Coredo
Information as declared by the producer, who is responsible for it. The use-by or best-before date is on the product you receive.
Good to know
- Sold by Macelleria Dal Massimo Goloso, Predaia, who is responsible for it.
- Prices include VAT, as set by the producer.
- At room temperature.