Salumi · Macelleria Dal Massimo Goloso
Luganega Trentina - senza conservanti

La nostra luganega trentina è preparata secondo la ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione all’interno della nostra famiglia. Non viene affumicata, ma stagionata con cura per circa 30 giorni, permettendo ai sapori di svilupparsi pienamente. Il risultato è un prodotto autentico e dal sapore pieno, che conserva il gusto ricco e naturale della tradizione trentina. Infatti è senza nitriti. Ottima per merenda con del pane o come contorno per i famosi tortei de patate. Perfetta per aperitivi o antipasti in compagnia.
L'etichetta
- Denominazione
- Luganega Trentina
- Ingredienti
- Carne e grasso di suino trentino, sale, pepe, pimento, aglio, spezie, armoni
- Allergeni
- Il produttore dichiara che non contiene nessuno dei quattordici allergeni dell'allegato II.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto tra 0 e +4°
- Origine
- Val di Non, Coredo
Indicazioni come dichiarate dal produttore, che ne è il responsabile. La data di scadenza o il termine minimo di conservazione sono sul prodotto consegnato.
Da sapere
- Lo vende Macelleria Dal Massimo Goloso, Predaia, che ne risponde.
- Prezzi IVA compresa, come li indica il produttore.
- A temperatura ambiente.