Wędliny · Macelleria Dal Massimo Goloso
Speck Trentino Stagionato 10 mesi
Il nostro speck Trentino stagionato, viene fatto con cosce di suini trentini pesanti, messo in salamoia con sale e spezie come vuole l’antica ricetta di famiglia per circa un mese. Poi viene asciugato ed affumicato al naturale con legno di faggio e ginepro. I nostri Speck artigianali sono stagionati almeno 10 mesi nelle nostre cantine a mattoni.
Etykieta
- Nazwa
- Speck Trentino Stagionato 10 mesi
- Składniki
- carne di suino trentino, sale, pepe, ginepro, pimento, lauro, cannella, aglio, rosmarino, aromi e spezie, conservanti: E252
- Alergeny
- Producent oświadcza, że produkt nie zawiera żadnego z czternastu alergenów z załącznika II rozporządzenia UE.
- Przechowywanie
- Conservare in luogo fresco e asciutto tra 0 e +4°
- Pochodzenie
- Val di Non, Coredo
Informacje zgodnie z deklaracją producenta, który za nie odpowiada. Data przydatności lub minimalnej trwałości jest na dostarczonym produkcie.
Warto wiedzieć
- Sprzedaje Macelleria Dal Massimo Goloso, Predaia, który za niego odpowiada.
- Ceny z VAT, tak jak podaje producent.
- W temperaturze pokojowej.