Wędliny · Macelleria Dal Massimo Goloso
Mortandela alla Canapa
La nostra mortandela alla canapa (canapela) è un salume innovativo di tendenza. La produciamo con lo stesso impasto della mortandela classica con aggiunta di canapa essiccata dopodiché, invece di avvolgerla nel retino del maiale, la avvolgiamo nella farina di canapa. Viene affumicata e stagionata per 25/30 giorni.
Etykieta
- Nazwa
- Mortandela alla Canapa
- Składniki
- Carne di suino IT, sale, pepe, infiorescenza di canapa sativa, aglio, pimento, cannella, garofano, aromi e spezie
- Alergeny
- Producent oświadcza, że produkt nie zawiera żadnego z czternastu alergenów z załącznika II rozporządzenia UE.
- Pochodzenie
- Val di Non, Coredo
Informacje zgodnie z deklaracją producenta, który za nie odpowiada. Data przydatności lub minimalnej trwałości jest na dostarczonym produkcie.
Warto wiedzieć
- Sprzedaje Macelleria Dal Massimo Goloso, Predaia, który za niego odpowiada.
- Ceny z VAT, tak jak podaje producent.
- W temperaturze pokojowej.