Casèl di Somrabbi

W Piazzola, w miejscowości Somrabbi, dawny casèl był wiejską mleczarnią, prowadzoną na zmianę: każdego dnia przetwórstwo należało do jednego z hodowców będących członkami spółdzielni. Działała zimą, kiedy krowy przebywały w oborach w dolinie. Dziś jest muzeum: w izbie z wielkim otwartym paleniskiem wiszą kotły na obrotowych ramionach, a obok stoją cedzidła do przecedzania mleka, płytkie misy do zbierania śmietanki, formy do masła, maselnice, sprzęt do odsączania serwatki i formy do serów. Budynek nosi datę 1858 i został odnowiony w 1999 roku przez Parco Nazionale dello Stelvio z użyciem ówczesnych technik budowlanych.