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Mortandela Affumicata della Val di Non

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Salumi · Macelleria Dal Massimo Goloso

Mortandela Affumicata della Val di Non

Mortandela Affumicata della Val di Non
Mortandela Affumicata della Val di Non

La mortandela affumicata è un salume tipico della Val di Non, Trentino. La nostra mortandela, ha vinto il premio come miglior salame affumicato d’Italia a tutte le edizioni del campionato italiano del salame dal 2009 ad oggi. La selezione di suini trentini, la selezione delle spezie, la lavorazione fatta a mano e l’affumicatura al naturale con legno di faggio e ginepro sono gli ingredienti che rendono unica la nostra mortandela! Naturalmente priva di nitriti. Peso: 200gr ca. SENZA LATTOSIO, SENZA GLUTINE E SENZA CONSERVANTI Termine minimo di conservazione: 6 mesi

L'etichetta

Denominazione
Mortandela Affumicata della Val di Non
Ingredienti
Carne e grasso di suino trentino, sale, pepe, aglio, pimento, cannella, spezie e aromi
Allergeni
Il produttore dichiara che non contiene nessuno dei quattordici allergeni dell'allegato II.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Origine
Val di Non, Coredo

Indicazioni come dichiarate dal produttore, che ne è il responsabile. La data di scadenza o il termine minimo di conservazione sono sul prodotto consegnato.

Da sapere

  • Lo vende Macelleria Dal Massimo Goloso, Predaia, che ne risponde.
  • Prezzi IVA compresa, come li indica il produttore.
  • A temperatura ambiente.

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Gipil gipeto delle Valli del Noce

Ciao, sono Gip. Sono un gipeto: la mia specie era sparita dalle Alpi negli anni Trenta, e il primo nato in Trentino dopo almeno centocinquant'anni ha spiccato il volo dalla Val di Rabbi, il 16 luglio scorso.

Chiedimi dei luoghi, delle valli o di chi lavora qui. Rispondo con quello che c'è nelle nostre schede: se una cosa non la so, te lo dico.

Gip è un assistente basato su intelligenza artificiale. Risponde solo con i fatti verificati delle nostre schede. Le domande le elabora Anthropic, negli Stati Uniti, e noi non le conserviamo: non scrivere dati personali. Come le trattiamo.