I prodotti delle valli, con il magazzino vero

Accanto alle camere e ai tavoli, adesso si possono vendere le cose: mele, formaggi, miele, birra, conserve. Ogni produttore ha il suo negozio dentro la propria vetrina, con i suoi prodotti, le sue spedizioni e le sue scorte.

Il magazzino è un registro, non un numero

La giacenza non è un contatore che sale e scende: è la somma dei movimenti, e i movimenti si possono solo aggiungere. Un ordine che nasce impegna i pezzi per mezz’ora, e se il pagamento non arriva quei pezzi tornano disponibili da soli.

Sembra un dettaglio contabile e non lo è: un numero con due padroni è un numero sbagliato che aspetta. Con il registro, la domanda «perché questa scorta dice sei e ieri diceva otto» ha sempre una risposta, riga per riga.

Chi vende siete voi

È la cosa che più di tutte doveva essere chiara, e sta scritta nella pagina in cui un operatore accende il negozio, non nelle condizioni di vendita che nessuno apre:

• il magazzino, le scorte e la loro qualità sono vostri;
• la spedizione la fate voi, con il vettore che scegliete voi;
• la garanzia sul prodotto è vostra;
• NosLab S.a.s. è l’intermediario: mette la vetrina, la cassa e i clienti, non il magazzino.

E accanto al campo dove si scrive la quantità c’è una riga sola: la giacenza è quella vera. Mettere in vendita scorte che non ci sono significa far partire un ordine che qualcuno dovrà disdire, e la disdetta la legge il cliente con il nome del produttore sopra.

Un’ora e mezza in cui si poteva pagare per niente

L’impegno delle scorte dura trenta minuti. Lo spazzino che libera gli ordini scaduti passava ogni ora. In mezzo c’era una finestra fino a un’ora e mezza in cui l’ordine era morto e la pagina chiedeva ancora la carta: un pagamento lì dentro cadeva su pezzi che la cassa poteva già aver dato a un altro.

Adesso la pagina dell’ordine smette di offrire il pagamento quando l’impegno è finito, e l’intento di pagamento viene annullato prima di scrivere qualsiasi cosa da noi.

La soglia non è un numero nuovo inventato per l’occasione: sono i dieci minuti di margine che il sistema si tiene già, cioè il tempo in cui nessun altro può essersi preso il pezzo.