Malga Fratte

Malga Fratte Bassa sta a 1.482 metri in Val di Rabbi, nel comune di Rabbi e dentro il Parco Nazionale dello Stelvio. È un alpeggio ancora vivo: d'estate le mucche pascolano attorno alla malga e nel piccolo caseificio accanto al ristorante si fanno formaggi freschi e stagionati, burro, ricotta e panna. La gestisce la famiglia Daprà, che in cucina propone i piatti della tradizione trentina, dagli strangolapreti e dai canederli con il burro di malga alla polenta con la selvaggina.

Ci si arriva a piedi dal parcheggio al Plan: il sentiero risale il rio Ragaiolo fino al ponte sospeso, lungo un centinaio di metri e alto sessanta sopra la forra, e prosegue nel bosco fino alla malga. Il giro ad anello, tornando per la strada sterrata che passa dalla segheria veneziana, è di circa sei chilometri, con poco più di 200 metri di dislivello e un paio d'ore di cammino. La sola sterrata si percorre anche con il passeggino o in e-bike. Fra fine giugno e inizio settembre la strada della valle è chiusa al traffico privato: si parcheggia a Plazze dei Forni e al Plan si sale a piedi o con lo Stelviobus.

Più in alto, a 1.867 metri, la vecchia Malga Fratte Alta è oggi un bivacco.